Livres sur la cuisine du Sud-Ouest
Mes recettes du Sud-Ouest
Auteur(s) : Christine Canuet
Broché - 160 page
N° ISBN : 2862533629 - Editeur : Christine Bonneton - Date de publication : 06/04/2006
Cuisine du Sud-Ouest
Auteur(s) : Minouche Pastier
Broché - 62 page
N° ISBN : 2016251786 - Editeur : Hachette Pratique - Date de publication : 15/03/2006
Cuisine du Sud-Ouest d'hier et d'aujourd'hui
Auteur(s) : Jean Coussau, Jean-Patrick Gratien
Poche - 157 page
N° ISBN : 2737339057 - Editeur : Ouest-France - Date de publication : 04/04/2006
Connaître la cuisine du Sud-Ouest
Auteur(s) : Francine Claustres
Broché - 252 page
N° ISBN : 2879012066 - Editeur : Sud Ouest - Date de publication : 27/08/1996
Bistros et Restos du Sud-Ouest a Paris
Auteur(s) : Ballarin/Jacques
Relié - 252 page
N° ISBN : 287901851X - Editeur : Sud Ouest - Date de publication : 09/09/2008
Connaître les desserts du Sud-Ouest
Auteur(s) : Fabienne Carme
Broché - 63 page
N° ISBN : 2879016010 - Editeur : Sud Ouest - Date de publication : 10/02/2005
La cuisine de la Tupià±a : Les vraies recettes du Sud-Ouest
Auteur(s) : Jean-Philippe Xiradakis, Vincent Pousson
Relié - 187 page
N° ISBN : 2745914863 - Editeur : Editions Milan - Date de publication : 05/11/2004
Aimer la cuisine du Sud-Ouest
Auteur(s) : Jean Coussau, Jean-Patrick Gratien
Broché - 125 page
N° ISBN : 273734946X - Editeur : Ouest-France - Date de publication : 18/01/2005
La table du Sud-Ouest et l'émergence des cuisines régionales (1700-1850)
Auteur(s) : Philippe Meyzie
Broché - 427 page
N° ISBN : 2753503737 - Editeur : PU Rennes - Date de publication : 22/03/2007
Secrets et recettes de toute la cuisine gasconne
Auteur(s) : Francine Claustres
Broché - 251 page
N° ISBN : 2879012341 - Editeur : Sud Ouest - Date de publication : 01/08/1997
Myriam Alvarez - Atelier Passé Présent
